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En nuestra panadería Obrador Quintana elaboramos productos de calidad elaborados de forma artesanal.

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July 2018

¿ Por qué elaboramos pan con masa madre ?

El pan de masa madre alimenta más porque mejora sus propiedades nutricionales. La razón es que contienen más aminoácidos como la lisina, folatos, y minerales como el zinc, el hierro y el magnesio.
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